CDL promove curso de Aperfeiçoamento de Cozinha

Com realização do Sebrae e Senac e apoio da CDL, Prefeitura de Carnaíba e Secretaria de Turismo do Estado de Pernambuco. Acontece entre os dias 04 e 06 de dezembro, no Leto’s Bar, em Carnaíba, o curso Aperfeiçoamento de Cozinha.

Segundo a CDL: durante o curso são utilizados recursos operacionais específicos do ambiente de cozinha levando o aluno ao contato com os mais variados tipos de equipamentos e utensílios utilizados na profissão, contribuindo para que ele desenvolva seu repertório de habilidades.

Programa do curso: Técnicas e Praticas do Cozinheiro, Organização do estoque de cozinha e Preparo dos Ingredientes, Execução de Cardápio, Método de Cocção,apresentação das das Produções Culinárias e tipos de corte de Carnes, Aves e Peixes.

Serviço:

Curso de Aperfeiçoamento de Cozinha

Horário: 13hs

Período: 04 a 06 de Dezembro

Local: Leto’s Bar em Carnaíba

Inscrições Gratuitas!

Informações: CDL (87) 3838.2300 ou com Wagner Dias (87) 99637.9467